RESEP CARA MEMBUAT PUDING KARAMEL ENAK SEDERHANA

DAPUR AJIS - Puding karamel banyak disukai oleh anak-anak atau orang dewasa. Selain rasanya enak makanan ini juga cocok dimakan saat sedang bersantai. Kebanyakan orang membeli makanan ini di toko terdekat. namun, apakah anda tidak terfikirkan untuk membuatnya sendiri?. Kali ini Dapur Ajis akan membagikan Resep Cara membuat Puding Karamel enak Sederhana. Simak resepnya dibawah ini.
BAHAN:
- 500 ml susu segar
- 3 butir telur
- 50 gram gula
- ½ sdt essens vanila

SAUS KARAMEL:
- 20 gram gula pasir
- 3 sdm air

CARA MEMBUAT:
- Masak bahan saus karamel, angkat dan tuang ke dalam mangkuk tahan panas lalu sisihkan.
- Kocok telur hingga mengembang lalu tambahkan gula lalu aduk sampai gula larut.
- Masak susu hingga mendidih, angkat dan dinginkan beberapa saat. Masukkan ke dalam kocokan telur lalu aduk, tambahkan essens vanila, aduk hingga rata lalu saring.
- Tuangkan ke dalam wadah/ loyang lalu panggang di dalam oven dengan suhu 190°C hingga 45 menit. Angkat, setelah dingin sajikan puding dengan saus karamel.

Comments