CARA MEMBUAT KUE CHOCO BANANA PIE ENAK BERGIZI

Bahan kulit pie:

• 200 gr tepung terigu protein sedang
• 100 gr margarin
• 1 sdm gula halus
• 1 butir kuning telur
• 1/4 sdt garam
• 2 sdm air es

Bahan isi selai coklat:

• 100 gr dcc, cincang
• 50 ml susu cair
• 75 gr pure pisang
• Pelengkap:
• 3 buah pisang, dipotong tipis-tipis
• Olesan:
• 1 butir kuning telur, kocok lepas

Cara Membuat Kue Choco Banana Pie Enak Bergizi
ISI SELAI: Panaskan susu, masukan dcc. Aduk smp leleh. Tambahkan pure pisang dan aduk rata. Sisihkan.
KULIT PIE: Masukkan semua bahan ke dalam food processor. Proses smp tercampur rata dan kalis. Tidak perlu diuleni. Agar hasil pie nanti bisa renyah.

• Bungkus dg plastik dan masukkan ke dalam wadah tertutup. Kmdn simpan di kulkas selama 30 menit.
• Gilas adonan. Kmdn dg cookies cutter btk bulat, potong-potong.
• Ambil 1 bagian adonan. Beri isi.
• Kmdn lipat dan tekan pinggirnya dg tangan smp rapat. Baru kmdn di tekan dg garpu. Lakukan smp adonan habis.
• Beri olesan. Tata dlm loyang bersemir margarin. Oven smp berwarna kuning kecoklatan.
• Sajikan